Pratik Açma Tarifi ve Malzemeleri
12 Temmuz 2024

Pratik Açma Tarifi ve Malzemeleri

Pratik Açma Tarifi

Pratik açma tarifi, kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilen, herkesin yapabileceği lezzetli bir çörek tarifidir. Aniden gelen misafirleriniz için veya akşam çaylarınızı tatlandırmak için ideal bir seçenek olabilir. Az malzeme ile yapılabilen bu tarif, lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak.

Pratik Açma Malzemeleri

  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket instant maya
  • Aldığı kadar un

Pratik Açma Üzeri İçin

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Yarım paket margarin

Pratik Açma Nasıl Yapılır?

İlk olarak tüm sıvı malzemeleri (yoğurt, sıvı yağ, süt, ılık su) geniş bir karıştırma kabında birleştirin. Ardından tuz, şeker ve mayayı ilave edin. Karışımı güzelce çırptıktan sonra azar azar un ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Yoğurduğunuz hamuru 6 eşit parçaya bölerek bezeler yapın. Her bezeyi servis tabağı büyüklüğünde açın. Margarini de 6 eşit parçaya bölün ve açtığınız her hamuru bir beze halinde margarinle yağlayın. Yağladığınız hamur bezelerini katlayarak beze gibi toplayın ve biraz dinlenmeye bırakın.

Dinlenen hamur bezelerini tekrar tabak büyüklüğünde açın ve dörde bölün. Böldüğünüz hamurları ay çöreği yapar gibi rulo haline getirin. Sonra yuvarlayarak uç kısımlarını düğüm yapar gibi birbirinden geçirip hazırlayın. Tüm hamurları bu şekilde hazırladıktan sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.

Hamurların mayalanması için ılık bir yerde yaklaşık 15 dakika dinlendirin. Mayalanan açmaların üzerine yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış fırına verin. Açmalar kızarana kadar pişirin.

Sıcak servis yaparak açmaların lezzetini sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Ekstra İpuçları

  • Açmaların daha yumuşak olması için hamuru yoğururken su yerine süt kullanabilirsiniz.
  • Hamuru yoğurduktan sonra en az 30 dakika dinlendirirseniz, açmalarınız daha kabarık olacaktır.
  • Üzerine serpeceğiniz susam veya çörek otu, açmalara ekstra lezzet katacaktır.

Bu pratik açma tarifi ile hem kısa sürede lezzetli çörekler hazırlayabilir hem de sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Açma Tarifi Oktay Usta

Açma Tarifi Oktay Usta

Açma Tarifi ve Malzemeleri

Açma Tarifi ve Malzemeleri

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Açma Tarifi ve Malzemeleri

Açma Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Açma Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Açma Tarifi ve Malzemeleri

Açma Kalorisi ve Değerleri

Açma Kalorisi ve Değerleri

Pratik Açma Tarifi ve Malzemeleri

Pratik Açma Tarifi ve Malzemeleri

Pastane Açması Tarifi ve Malzemeleri

Pastane Açması Tarifi ve Malzemeleri